2011年 06月 23日
ケーキレッスン(ガトー・オ・ミルティーユ) |
昨日は凄く暑い一日でしたね~(^_^;)
気温が36度のところもあったみたいです(汗)
今日も朝から暑くなりそうな予感はしていましたが
やっぱり暑い~!
そんな中5,6月最後のケーキレッスンでした(#^.^#)
さすがに生徒さんにまで不快な思いをしていただくわけにはいかないので
除湿冷房を入れましたが・・・・
今年は節電もしなくちゃいけないし・・・う~ん・・来月はあんまりオーブン使えないかな~
そんなことでレッスンですが
今日も楽しいレッスンでした~♪
毎回同じ写真が多いので
今日はジェノワーズのスライスの写真を~(笑)
緊張すると力が入ってしまって
なかなか同じ厚みでスライスするのが難しいんですよね~
そしてこれまた緊張の絞り!
でもお二人ともとても上手に絞ってくださいました(^o^)/
完成品はこちら~↓
可愛い~♥
今日のデザートプレートは和な感じで
和三盆の小豆ロール
きらきら抹茶ゼリーのミニパフェ
とっても喜んでいただけたので良かった~(#^.^#)
明日は友達とパンレッスン&ランチ会なので
とっても楽しみ~♥
今から明日用のパンを作りま~す♪
皆様の応援いつもありがとうございます。
いつも遊びに来ていただき拙いブログですが読んでいただけて本当に嬉しいです♪
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緊張すると力が入ってしまって
なかなか同じ厚みでスライスするのが難しいんですよね~
そしてこれまた緊張の絞り!
でもお二人ともとても上手に絞ってくださいました(^o^)/
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可愛い~♥
今日のデザートプレートは和な感じで
和三盆の小豆ロール
きらきら抹茶ゼリーのミニパフェ
とっても喜んでいただけたので良かった~(#^.^#)
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by tai51
| 2011-06-23 15:23
| 教室風景