2012年 10月 23日
タルトタタン♪ |
昨年友人から栗原はるみさんのタルトタタンを教えてもらったのを思い出して
タルトタタンを作りました(*^_^*)
・・・というもののメモを見たら材料しか書いてなくて
作り方は昨年作ったのを思い出しながら作ったので
もしかしたら全然違うかも・・・・(^_^;)
なかなか出番のない津村里佳さんのガラスドームがピッタリ!
もう少し濃い飴色が理想だったのですが
こればっかりは何度か作って調整しないと難しいかな~
アイスを添えて食べると最高ですね♥
でもやっぱり私はパイ生地がパリパリさくさくが好きなので
りんごとパイは別々で作って合わせた方が好きかも(^_^;)
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by tai51
| 2012-10-23 09:27
| お菓子