2011年 01月 05日
しっとり~♥NYチーズケーキ♪ |
昨日ランキングのことを記事に書いたら今日はさらにランキングが上がってました!
スイーツカテゴリ参加サイト数5952中→29位!
手作りお菓子(個人)1376サイト中→11位!
いや~本当に皆さんが私の拙い記事を読んで応援くださっているのが
目に見えてわかるので本当に嬉しいです(#^.^#)
調子にのって今日も更新頑張っちゃいました(笑)
下のタグをクリックしていただくとランキングに反映しますので
応援の一押しよろしくお願いします(^o^)/
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今日は夜に友達と新年会をやるのでデザートにNYチーズケーキを作りました♪
飲み会なのにケーキ・・・(笑)
まあうちでは当たり前になってますが(#^.^#)
ちょっと表面に亀裂が入っちゃいました・・・・
どうしたら割れずに作れるんだろう・・・・(T_T)
今回はエコール辻のお菓子の学校6のレシピで作ったので
デコレーションもレシピに載っていた物で作ってます♪
表面を生クリームで覆ってくるくると回転台を回しながらデコレーション☆
生クリームが緩かった・・・・(>_<)
でもまあ気にせず(笑)ベリーをちょこっと飾って完成♪
今回はお皿にのせたままクリームを塗っちゃったのでちょっと
まわりが汚いですね~(^_^;)
湯煎焼きした生地がしっとり~♥生クリームが軽さを出してくれて
とっても食べやすい!!(みんなに出す前に味見しちゃった・・・笑)
さてそれでは今から新年会の準備をしようと思いま~す(^_^)v
スイーツカテゴリ参加サイト数5952中→29位!
手作りお菓子(個人)1376サイト中→11位!
いや~本当に皆さんが私の拙い記事を読んで応援くださっているのが
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調子にのって今日も更新頑張っちゃいました(笑)
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今日は夜に友達と新年会をやるのでデザートにNYチーズケーキを作りました♪
飲み会なのにケーキ・・・(笑)
まあうちでは当たり前になってますが(#^.^#)
ちょっと表面に亀裂が入っちゃいました・・・・
どうしたら割れずに作れるんだろう・・・・(T_T)
今回はエコール辻のお菓子の学校6のレシピで作ったので
デコレーションもレシピに載っていた物で作ってます♪
表面を生クリームで覆ってくるくると回転台を回しながらデコレーション☆
生クリームが緩かった・・・・(>_<)
でもまあ気にせず(笑)ベリーをちょこっと飾って完成♪
今回はお皿にのせたままクリームを塗っちゃったのでちょっと
まわりが汚いですね~(^_^;)
湯煎焼きした生地がしっとり~♥生クリームが軽さを出してくれて
とっても食べやすい!!(みんなに出す前に味見しちゃった・・・笑)
さてそれでは今から新年会の準備をしようと思いま~す(^_^)v
by tai51
| 2011-01-05 14:54
| お菓子