2011年 09月 21日
渋皮煮入りチョコレートケーキ♪ |
昨日は本当にすごい雨で
まさか自分が住んでいる市が(しかもまさに被害がひどい地域)
テレビで放送されちゃうぐらい大変なことになっていたとはビックリでした・・・。
実際に道路のあちこちが冠水して最寄りの駅も水没していたのですが
テレビを見るまでその被害の大きさに気がつきませんでした・・(^_^;)
我が家はマンションの高層階なのでもちろん無事だったのですが
庄内川沿いに住む友人も避難していて無事だったのでほっとしました。
東北が台風の暴風圏に入っているみたいなので
被害が大きくなりませんように・・・・。
さてさて渋皮煮スイーツ第2段でチョコレートケーキを作りました♪
このケーキにも丸ごとの栗をゴロゴロ入れてます♥
これはこれでとっても美味しかったんだけど
ねっとりと柔らかい食感の生地と同じく柔らかい食感の栗が
食べた時の食感の違いが無くてちょっと残念な感じ・・・。
やっぱり栗を入れるなら少し乾いた食感のガトーショコラの方が合うな~(^_^;)
今度はガトーショコラで作ろう~♪
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これはこれでとっても美味しかったんだけど
ねっとりと柔らかい食感の生地と同じく柔らかい食感の栗が
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やっぱり栗を入れるなら少し乾いた食感のガトーショコラの方が合うな~(^_^;)
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by tai51
| 2011-09-21 22:11
| お菓子