2010年 01月 03日
チョコバナナマフィン♪ |
今日は、昨年末にマフィンを作ったときに
かなり好評だったので、調子に乗って
またまた作ってみました(笑)
前回はプレーン生地にバナナとチョコチップだったので
今回は生地にココアを入れてチョコ生地に
中には潰したバナナだけにして表面に
バナナとクランブルをのせてみました。
表面のバナナがもうちょっと主張してくれると
いいなぁと思うんだけど、生地が膨らんで
ずれてしまう・・・・
クランブルもちょと細かめ
だったからもうちょっと
荒いものがいいかも…
まだまだ、これ!と思うものが
作れないな~・・・・
また近いうちにリベンジします!
かなり好評だったので、調子に乗って
またまた作ってみました(笑)
前回はプレーン生地にバナナとチョコチップだったので
今回は生地にココアを入れてチョコ生地に
中には潰したバナナだけにして表面に
バナナとクランブルをのせてみました。
表面のバナナがもうちょっと主張してくれると
いいなぁと思うんだけど、生地が膨らんで
ずれてしまう・・・・
クランブルもちょと細かめ
だったからもうちょっと
荒いものがいいかも…
まだまだ、これ!と思うものが
作れないな~・・・・
また近いうちにリベンジします!
by tai51
| 2010-01-03 21:44
| お菓子